গরমে শরীর ঠান্ডা করে যে সকল খাবার

গরমে শরীরের তাপমাত্রা বাড়তে পারে এজন্য ঠাণ্ডা মাত্রা বজায় রাখতে সঠিক খাবার খাওয়া আমাদের জন্গুয অনেক গুরুত্বপূর্ণ । গরমে শরীর ঠান্ডা করে যেসব সকল খাবারসেই সকল খাবার আমাদের বেশি খাওয়া দরকার। এতে আমাদের শরীরের তাপমাত্রা বজায় থাকবে। এবং আমাদের শরীরকে ঠান্ডালে সাহায্য করবে। গরমে শরীর ঠান্ডা করে যেসব সকল খাবার সে সকল খাবার আমাদের কি করে খাওয়া উচিত। এই বিষয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

গরমে এমন সব খাবার খাওয়া উচিত আমাদের যেগুলো আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। বৈশাখের শুরুতে তীব্র গরমে আমাদের বিপর্যস্ত জনজীবন  পার করতে হয়। প্রচন্ড গরমে আমাদের মাত্রা অতিরিক্ত ঘাম বের হওয়া পানিশূন্যতার ঝুঁকিতে পড়ে আমাদের শরীর। এ অবস্থায় নিজেকে সুস্থ রাখতে আমাদের প্রচুর পানি পান করতে  হবে। আমাদের শুধু পানি পান করলে হবে না, এই গরমে এমন সব খাবার আমাদের খাওয়া উচিত এগুলো আমাদের শরীরকে ঠান্ডা রাখতে ও শরীরের পানির দোকান দিতে সাহায্য করে। যে সকল খাবার খেলে আমাদের শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ হবে সেই বিষয়ে নিচে আলোচনা করা হলো।

গরমে শরীর ঠান্ডা করে যেসব সকল খাবার তা দেওয়া হয়েছে। এছাড়া অনেক ধরনের ফল রয়েছে যা খেলে আমাদের শরীরের পানির যোগান দেয়। এখন আমরা জানবো তীব্র গরমের সময় কি  খাবার খাওয়া যাবেনা অথবা কি ফল খাওয়া যাবে না।

বাংলাদেশের বিভিন্ন জায়গায় তীব্র গরমে জনজীবন বিপর্যয় হবার উপক্রম রয়েছে। বিশেষ করে দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে কয়েকটি জেলায় তাপমাত্রা ৪২° ছাড়িয়ে যায়। গরমে আমাদের মসলা জাতীয় খাবার খাওয়া যাবে না।তীব্র গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে ও স্বাস্থ্যকর রাখতে আমাদের নির্দিষ্ট ধরনের খাবার খাওয়া উচিত। তীব্র গরমের সময়ে শরীর তাপমাত্রা বেশি হয়ে যায় তাই এই সময়ে খাবারের সাথে যত্ন নেওয়া উচিত।